volta pel alacantí
Nueva tarde bicicletera en busca del maravilloso reconstituyente para el cuerpo y la mente que es la horchata. La horchata de chufa que se hace en nuestra tierra, el Alacantí.
Vuelo solitario sobre las pistas de la Borratxina con Bonnie Bear sonando a to meter en busca de mis viejos amigos. Reunidos en el parque Lo Torrent, en Sant Vicent, Miguel Ángel, Manolo, Marcos, Jordi, y un servidor, sobre nuestras cabras, con el sano objetivo de tomar horchata. Pero no una horchata cualquiera, no. Para tomar la mejor horchata de chufa del mundo. La horchata que elaboran a la manera tradicional los horchateros jijonencos de Horchateros Artesanos. Y claro, como siempre que podemos, y mas por estas fechas estivales, los visitamos en su feudo: la fábrica. Si si, mejor la fabrica de horchata que hay en este apasionante mundo.
El territorio, tan conocido como cambiante. La tarde pinta fresca y nubosa. Sorprenden los paisajes con esta luz inusual. Camino del Sabinar, y mas allá las Penyes Grogues, primera pared de la etapa. Coronamos en la pista del Pico Escobella, donde aprovechamos para hacer la foto de familia.
De aquí a Xixona, por pista asfaltada, un continuo subir con tres paredes, y sobre todo la primera, digna del libro de los records... Afilados afilados, las afrontamos como quien ve llover. Ya en las faldas de la Penya Migorn, o Penya Reona, el techo de la etapa con sus 700 mts sobre el nivel del mar, charlamos con otros ciclistas, y encaramos la senda de La Naveta, que nos mete en lo alto de Xixona, en su castillo. Vertiginoso descenso callejeando por el pueblo hasta llegar a la ansiada fábrica de horchata, a puntito de cerrar...
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Luego evitamos la Cañada Real, que lleva directo al pueblo de Monnegre, eso sí, cargando la cabra en muchos pasos, y bajamos en una volada por el Barranco del Infierno. Ganamos el pueblo y mas arriba, luego del desvío al Pantano de Tibi, sobre la Casa del Pastor, Miguel Ángel y Manolo, con prisa por volver, se dan media vuelta.
De aquí a Xixona, por pista asfaltada, un continuo subir con tres paredes, y sobre todo la primera, digna del libro de los records... Afilados afilados, las afrontamos como quien ve llover. Ya en las faldas de la Penya Migorn, o Penya Reona, el techo de la etapa con sus 700 mts sobre el nivel del mar, charlamos con otros ciclistas, y encaramos la senda de La Naveta, que nos mete en lo alto de Xixona, en su castillo. Vertiginoso descenso callejeando por el pueblo hasta llegar a la ansiada fábrica de horchata, a puntito de cerrar...
Merecido descanso con medio litraco de deliciosa horchata en la mano /¿cabe mayor placer?/ Unas cuantas risas con los trabajadores de la empresa y ya de regreso. De bajada, la tarde cayendo, por los caminos y sendas escondidas, rotas, alocadas, del mas profundo Monnegre.
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